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Operativo decomisa 500 kilos de carne en mal estado en faena clandestina de Quilpué

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Tras el descubrimiento casual, gracias a un dron que se encargaba de monitorear los humedales de las Pataguas, junto a previas denuncias realizadas por vecinos, la Seremi de Salud junto a la Delegación Provincial de Marga Marga, Carabineros y el SAG lograron decomisar una faena clandestina ubicada en el sector de El Sol en la comuna de Quilpué.

En el lugar se encontraron más de 300 kilos de productos de carne vencidos y alrededor de 160 kilos correspondientes a un equino, sumando un total de casi 500 kilos. Se logró la incautación de productos que serían posteriormente vendidos a carnicerías de la misma comuna, finalizando con la detención de un individuo masculino que se encontraba faenando un animal al momento de la llegada de las autoridades, quienes cursaron un sumario sanitario, instauraron la cancelación de funcionamiento del lugar y comenzaron una investigación respecto a la situación.

La Alcaldesa de Quilpué, Valeria Melipillán, declaró que el operativo se llevó a cabo debido a que » se constató en un sobrevuelo, de drones con otro objetivo, que finalmente era verificar el estado del humedal Pataguas, allí se comprueba la presencia de animales y en el fondo confirma que los rumores de los vecinos, que algo estaba sucediendo en el lugar y esas denuncias tenían que ver principalmente con malos olores y presencia de moscas, ya como este es un sector alejado y la única indicio que podía haber de esta situación viene de los malos olores y de los vientos que desperdigan los olores por el sector»

Carolina Corti delegada Provincial de Marga Marga explicó que se «ordenó también un proceso de investigación. Hay un detenido, que pasa a control de detención mañana, pero estamos a la espera del levantamiento de evidencias que es bastante importante, ya que como me tocó estar en el lugar, también estamos viendo si hay delito de maltrato y crueldad animal en este caso. Lo más importante es que esto llega a través de una denuncia y esa denuncia la hacen llegar a la municipalidad»

» Ya se constató que habían además de esta carne de procedencia no determinada, también productos vencidos, por lo cual en ese sentido se tomó esta determinación de manera clara a la ciudadanía, para que obviamente no expongamos la salud de las personas. Obviamente cuando tenemos grandes cantidades que están en descomposición, eso genera un sinnúmero de posibilidades de enfermedad e intoxicaciones en lo que son las personas y es por eso que obviamente dado que será estafa en un lugar que no está establecido que no tiene las condiciones sanitarias » expresó el Seremi de salud Georg Hübner, realizando un llamado a las personas a que compren estos productos en lugares certificados, para así evitar posibles enfermedades.

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