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Olmué: seremi de salud decomisó más de 1.200 kilos de alimentos en mal estado desde centro de eventos

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Olmué: seremi de salud decomisó más de 1.200 kilos de alimentos en mal estado desde centro de eventosEn el marco de la campaña por un 18 seguro, la Seremi de Salud de la Región de Valparaíso ha efectuado diversas fiscalizaciones y operativos.

El 15 de septiembre, en un operativo de vigilancia por Fiestas Patrias, se constató que en un centro de eventos de Olmué había fecas de roedor en distintas áreas de elaboración y almacenamiento de alimentos, lo que conllevó al decomiso de 1.281 kilos de alimentos con fecha de vencimiento caducada de distintos tipos.

Por este hecho, se decretó la prohibición de funcionamiento de la instalación y se dejaron retenidos los alimentos vencidos en el lugar para que personal de salud los desnaturalizara y los destruyera hoy.

 

 

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