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Aprender para emprender: Viñamarinos participaron en cursos gratuitos de panadería y repostería

En el marco del programa Academia Ñam, afiliados de la Caja Los Héroes se capacitaron gratuitamente en oficios culinarios.

Con entusiasmo y espíritu emprendedor, 40 afiliados y afiliadas de Caja Los Héroes participaron en talleres gratuitos de panadería artesanal y repostería realizados en Viña del Mar. La capacitación se realizó en el Condominio Microempresarial Fomento Productivo y contó con la participación de 20 personas por curso, quienes aprendieron técnicas prácticas guiadas por profesores expertos.

Estos talleres forman parte de Academia Ñam, de la Fundación Gastronomía Social, que en alianza con Caja Los Héroes busca entregar herramientas concretas para emprender.

Además de perfeccionar recetas y técnicas de elaboración, los participantes conocieron experiencias inspiradoras de emprendimiento gastronómico y recibieron orientación para postular a una de las 10 mentorías de marketing digital que complementan este programa y que entregan herramientas para que los emprendedores puedan crear su marca personal y posicionarla, fortaleciendo así sus proyectos.

Al respecto, la gerenta de Productos y Beneficios de Caja Los Héroes, Lorena Guerrero, destacó que “estas instancias reflejan nuestro compromiso con el aprendizaje continuo y el desarrollo integral de las personas. A través de la formación en oficios, entregamos oportunidades reales para que nuestros afiliados y afiliadas puedan concretar proyectos personales que favorezcan a su calidad de vida”.

De esta manera, Academia Ñam y Caja Los Héroes continúan fortaleciendo su alianza para promover el aprendizaje, la inclusión y el emprendimiento en la Región de Valparaíso, impulsando el talento local y el bienestar de las personas.

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