La experiencia está pensada para parejas que busquen un espacio único, innovador y con una propuesta gastronómica de primer nivel.
Este sábado 14 de febrero, Viña Casas del Bosque tendrá una noche especial para celebrar el Día del Amor: abrirá sus puertas con una propuesta especialmente diseñada para parejas que buscan vivir una experiencia distinta, íntima y sofisticada, en uno de los viñedos más reconocidos del Valle de Casablanca.
Bajo el concepto “Wine Is Love”, la viña ofrecerá una velada que combina música en vivo, un sunset tour por los viñedos y una exclusiva propuesta gastronómica en sus restaurantes Tanino y Botánico, todo enmarcado en un entorno natural único y cuidadosamente iluminado para la ocasión.
Una noche para celebrar el amor
Para los visitantes, la experiencia comenzará con un tour guiado por los viñedos al atardecer (19:30 y 20:00 hrs), junto a un wine educator, donde los asistentes podrán conocer la historia de la viña y el proceso de vinificación, con degustación de dos vinos seleccionados durante el recorrido.
Posteriormente, los invitados disfrutarán de una comida especialmente creada para la ocasión, con horarios de servicio a las 20:15 y 21:00 hrs, en dos restaurantes con estilos y propuestas diferenciadas, pero unidos por el mismo espíritu: celebrar el amor con una experiencia única.
Con esta propuesta, Viña Casas del Bosque refuerza su posicionamiento como uno de los destinos enoturísticos más destacados del país, invitando a vivir San Valentín de noche, entre viñedos, con vinos de clase mundial y una gastronomía pensada para celebrar el amor.
Menús “Wine Is Love”
Restaurante Tanino
- Aperitivo: Espumante BO Extra Brut con bocado de loco con bearnesa y tártaro de res.
- Entrada: Croqueta de pulpo, cítricos y mostaza encurtida.
- Fondos: Cappelleti carbonara con guanciale o filete de res con salsa de frutos rojos.
- Postre: Mousse de chocolate con guindas y almíbar de rosas.
Restaurante Botánico
- Antipasto: Vegetales en texturas con miel de campo y almendra.
- Clásico: Tomates asados, polenta cítrica, ricotta y albahaca.
- Fondos: Filete de res cacio e pepe o trucha con pistacho y quinoa roja.
- Postre: Panna cotta de vainilla y stracciatella con frutos rojos y sorbet de rosé.
Valores y reservas
- Tour + comida: $170.000 por pareja
- Solo comida: $70.000 por persona
Los cupos son limitados y las reservas se realizan exclusivamente a través de WhatsApp:https://wa.me/56966696529
