El gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca encabezó el anuncio de la celebración que se realizará este viernes y sábado en la Plaza de Armas. Con alcaldes de 13 comunas, el delegado presidencial del Maule, Juan Eduardo Prieto, consejeros regionales, autoridades y representantes del mundo productivo y cultural, este lunes se realizó el lanzamiento del Mercado Patrimonial por el Día de la Región del Maule, encuentro que reunirá parte importante de la identidad regional.
El gobernador del Maule, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, destacó que la celebración permitirá reunir a las cuatro provincias en un mismo espacio y acercar sus productos, gastronomía y tradiciones a la comunidad “estos son fondos regionales, por lo tanto, las cuatro provincias van a estar representadas en esta feria este fin de semana”, señaló.
La feria reunirá agricultura campesina, artesanía, vinos del Maule, emprendimientos, talleres de cocina, música y un patio gastronómico con 12 restaurantes de distintas comunas. En ese contexto, Rubén Tapia, cocinero maulino y representante de Fundación Callana, entidad a cargo de la actividad, explicó que el objetivo es poner en valor la cultura y el patrimonio del Maule, en el marco de la celebración de los 433 años de la región.
Álvarez-Salamanca invitó a las familias de Talca y de toda la región a participar durante el viernes y sábado, destacando que este tipo de actividades también permiten dinamizar la economía local y generar una vitrina para productores, emprendedores y cultores del Maule.
Además, el gobernador anticipó que durante la inauguración se dará a conocer “una sorpresa centenaria”, este viernes en la Plaza de Armas.
