South Wind incorporó paneles fotovoltaicos en su planta de procesos de Quilicura en 2014 y recientemente renovó su sistema solar, avanzando hacia una operación híbrida que utiliza el 100% de la energía producida.
En un escenario donde la sustentabilidad se integra cada vez más a las decisiones productivas de las empresas, la incorporación de energías limpias se ha convertido en una herramienta para avanzar en eficiencia, resiliencia y sostenibilidad de largo plazo. En el marco del Día Nacional del Medio Ambiente, que se conmemora cada 2 de octubre en Chile, South Wind destaca la experiencia que ha desarrollado durante más de una década con energía solar en su planta de procesos de Quilicura.
La compañía instaló sus primeros paneles fotovoltaicos en 2014, en un momento en que la incorporación de esta tecnología a operaciones productivas de alta exigencia todavía generaba dudas respecto de su capacidad y rentabilidad. Más de una década después, South Wind renovó su planta solar como parte de una decisión de largo plazo orientada a fortalecer una operación más eficiente y resiliente.
Actualmente, el sistema funciona como parte de una operación híbrida, permitiendo a la compañía utilizar el 100% de la energía producida y acceder a información en línea sobre su aporte a la reducción de la huella de carbono. La renovación se realizó sin detener la producción, integrando la nueva tecnología a una planta que continuó operativa durante el proceso.
«La sustentabilidad dejó de ser un proyecto aislado y pasó a formar parte de nuestra manera de entender la operación. Hace más de diez años decidimos incorporar energía solar cuando todavía era una apuesta que generaba muchas interrogantes, y hoy podemos comprobar que avanzar en esta dirección es también una forma de fortalecer nuestra eficiencia y resiliencia como empresa», señala Valeria Auda, fundadora de South Wind.
La experiencia de South Wind también refleja cómo la transición energética puede impactar más allá de la reducción de emisiones. De acuerdo con la compañía, la incorporación de estas tecnologías ha contribuido a instalar una cultura de eficiencia dentro de la organización y a integrar criterios de sustentabilidad a las decisiones de largo plazo.
Para una industria vinculada a la producción de alimentos y, particularmente, a la acuicultura, la continuidad operacional constituye además un aspecto relevante. Los procesos productivos requieren condiciones estables para resguardar la calidad de los productos y la seguridad alimentaria, por lo que contar con una operación energética más resiliente adquiere un valor estratégico.
La compañía plantea que la inversión en energía limpia debe evaluarse desde una perspectiva que vaya más allá del retorno económico inmediato. La reducción de emisiones, la eficiencia operacional, la resiliencia y la capacidad de responder a las nuevas exigencias de los mercados forman parte de los factores que determinan la competitividad de las empresas.
En este contexto, South Wind considera que la experiencia acumulada con su planta solar representa también una oportunidad para que la industria salmonera chilena continúe avanzando hacia modelos productivos más eficientes y responsables.
«La sostenibilidad no se trata solamente de incorporar una tecnología determinada, implica preparar a las empresas para el futuro y entender que eficiencia, competitividad y responsabilidad ambiental pueden avanzar en la misma dirección», concluye Auda.
