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Son 54 litros per cápita al año: la cerveza es la bebida alcohólica preferida de los chilenos

En los últimos 19 años, el consumo de cerveza en el país ha tenido un crecimiento de 81% y supera al vino y al pisco en las preferencias. En este contexto, la supermercadista SMU – matriz de Unimarc, Alvi, Mayorista 10 y Super 10 – trajo a Chile, desde Europa, su nueva cerveza de marca exclusiva, Corelli. Una lager clásica con tradición italiana.

Agua, cebada malteada, lúpulo y levadura. Estos son los cuatro ingredientes principales de la cerveza, una bebida de la que se tiene registro desde la civilización sumeria, hace más de 4.000 años y que incluso tenía su propia deidad: Ninkasi. Actualmente, en nuestro país, datos de la Asociación de Productores de Cerveza de Chile, (Acechi), señalan que el consumo de cerveza en Chile, entre el año 2005 y el 2024 ha crecido un 81,33%, promediando 54,4 litros por persona al año.

Por su parte, un estudio de Worldpanel by Numerator afirma que, durante 2022, el consumo promedio por hogar es de 125 litros. Las preferencias son tan variadas como los tipos de cervezas existentes, pero lo cierto es que la penetración de las importadas ha ido ganando terreno entre los consumidores y las más clásicas en esta categoría son las del tipo lager, cervezas que fermentan a baja temperatura y se caracterizan por ser de abundante espuma, suaves y poco amargas.

En línea con las tendencias, la supermercadista SMU, matriz de Unimarc, Alvi, Super10 y Mayorista 10, agregó a su catálogo de marcas exclusivas cerveza Corelli, una “birra” con tradición y herencia italiana desde 1653, manteniendo una receta histórica, ideal para compartir en cualquier momento.

“Fuimos a buscar la mejor lager europea y nos encontramos con esta cerveza, refrescante, con una herencia italiana que invita a que cada sorbo transporte a nuestros clientes a un pequeño rincón del viejo continente. Finalmente, la mejor cerveza es la que se comparte y Corelli te invita a hacerlo con estilo y un gran sabor”, detalla Gastón Gacitúa, gerente corporativo de Marcas Propias y Nuevos Negocios de SMU.

La llegada de este producto responde a la estrategia de marcas propias de la compañía, que cuenta con más de 20 y durante el 2024 superaron el 13% de las ventas en Chile. “En SMU buscamos entregar una propuesta de alta calidad, con un ahorro en los precios que ha sido muy bien recibido por nuestros clientes”, agregó Gacitúa.

A un precio accesible, Corelli ya está disponible en todas las regiones del país en salas de Unimarc, Alvi, Super10 y Mayorista 10.

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